Gölcük’te simit fırınlarına denetim
2010-03-11 - 15:55:11
Gölcük Belediyesi Zabıta Müdürlüğü’ne bağlı ekipler simit fırınlarının imalathanelerine şok baskınlar yapıyor

Yapılan denetimlerde simit fırınlarının temizliği ve boyası, imalathanedeki malzeme ve araç gereçlerin bakımı, çalışan personelin portör muayene kayıtlarının kontrolü, ruhsat belgesi olup olmadığı, el ve tırnak kontrolü, malzeme dolaplarının temizliği ve hijyenliği, çalışan personelin iş kıyafetlerinin temizliği, önlük temizliği, simit hamur tezgâhlarının temizliği, simit yapımında kullanılan unların elenip elenmediği gibi bir dizi incelemelerde bulunuluyor. Gölcük Belediyesi Zabıta Müdürlüğü`ne bağlı ekipler çok yönlü denetimlerine devam edecek.

Bu haber toplam 389 defa okundu
YAZDIR